|
fotosíntesi
unitat didàctica -pdf
de la pàgina-
Sabem que tots els éssers vius obtenen
l'energia a partir de l'oxidació de biomolècules.
No obstant, si considerem tots els tipus de cèl·lules
existents en la biosfera,
podem definir dos grans models de metabolisme
atenent a la font d'energia: el metabolisme autòtrof i
el metabolisme heteròtrof.
Per altra banda, el catabolisme
aeròbic és un procés pràcticament
universal en la biosfera, a excepció d'alguns microorganismes
anaeròbics que no poden viure en presència d'oxigen
molecular en el medi, mantenint d'aquesta manera uns models metabòlics
ancestrals propis dels temps geològics arqueans quan l'atmosfera
primitiva terrestre no tenia oxigen molecular. Així, els
primers microorganismes terrestres van viure en un món
anòxic amb un metabolisme similar al dels bacteris fermentadors
actuals. Suposem que les primitives poblacions de fermentadors,
a mesura que consumien els compostos reduïts presents en
el medi, van haver de trobar-se amb un greu problema: l'escassetat
en el medi de materials que els hi subministressin energia. L'evolució,
per tant, va haver de seleccionar aquells microorganismes que
eren capaços de produir, a partir de materials simples
del medi, els seus propis nutrients rics en energia.
Així, mentre que una cèl·lula
heteròtrofa catabolitza molècules de glucosa procedents
del seu entorn extracel·lular, una cèl·lula
autòtrofa ha de sintetitzar prèviament la glucosa
abans de poder-la catabolitzar. Aquest procés de síntesi
de biomolècules parteix del diòxid de carboni i
de l'aigua com a substrats inicials i requereix, com a font d'energia,
la llum del Sol. D'aquí ve el nom de fotosíntesi
que reben els processos de síntesi exclusius de les cèl·lules
autòtrofes.
Totes les cèl·lules fotosintetitzadores, a excepció
dels bacteris, tenen cloroplasts
(vegeu la figura següent).
En aquests orgànuls estan presents les molècules
de les clorofil·les.
Cada molècula d'aquests pigments de color verd conté
un anell porfirínic amb un àtom de magnesi (figura
1).
Figura 1: estructura
molecular de les clorofil·les
En general, quan una molècula rep
llum, els seus electrons són impulsats a un nivell energètic
superior. Normalment, aquesta energia addicional és dissipada
en forma de llum o calor i els electrons retornen al seu estat
inicial. No obstant, quan es tracta dels electrons que mantenen
unit l'àtom de magnesi en el centre d'un anell porfirínic,
aquests electrons són excitats per la llum i salten de
les molècules de clorofil·la.
Els electrons excitats són recollits per proteïnes
transportadores, algunes de les quals catalitzen reaccions acoblades
de síntesi d'ATP
a partir d'ADP i àcid fosfòric. Aquest fenomen
de transport electrònic és similar al que succeeix
en les crestes mitocondrials durant la respiració cel·lular.
Al final del transport electrònic pot produir-se la reducció
del nucleòtid NADP
(fosfat del dinucleòtid de nicotinamida i d'adenina):
- NADP + H+ -------------------> NADPH
Hem d'assenyalar que els hidrogenions procedeixen
de les molècules d'aigua o dels grups hidroxil que s'han
trencat a conseqüència de la pèrdua d'un electró:
- H2O
-------------------> [HO] + H+ + e-
[HO] -------------------> [O] + H+ + e-
Aquest electró que prové
de l'aigua, va a parar a la molècula de clorofil·la
inestable, la qual recupera, d'aquesta manera, la seva estabilitat
electrònica. Aquest procés rep el nom de fotòlisi.
No obstant, no totes les molècules
de clorofil·la recuperen els electrons perduts a partir
de l'aigua, hi ha algunes que els reben de les mateixes cadenes
transportadores d'electrons, una vegada aquests han perdut l'energia
inicial que provocà el salt electrònic.
En general, el procés de la fotosíntesi
consta de dues fases diferents (fig. 2), cadascuna de les quals
té les seves reaccions químiques característiques.
Així, tot el procés d'excitació electrònica
de la clorofil·la que acabem de d'escriure, constitueix
la fase fotoquímica o, segons la terminologia clàssica,
fase lumínica. Els productes metabòlics de la fase
fotoquímica són el NADPH i l'ATP. Durant aquesta
etapa es produeix a més de la hidròlisi de l'aigua,
el desprendiment d'oxigen molecular cap a l'atmosfera. Hem de
recordar que l'oxigen no era un component habitual de l'atmosfera
primitiva de la Tierra ni de les erupcions volcàniques.
Només una intensa activitat fotosintètica portada
a cap, primer per bacteris fotosintetitzadors, després
per les algues i posteriorment pels vegetals, ha provocat la
presència continuada de l'oxigen molecular en l'atmosfera
terrestre.
Figura 2: esquema general
de la fotosíntesi
Activitats d'aprenentatge (1)
Activitats complementàries
Anar a la 2a. part
de "Fotosíntesi UD"
Inici pàgina
Anar a la pàgina
principal
Podeu contactar amb l'autor a:
editor@cienciesnaturals.com
© 2002-06 Xavier Varela
|