|
cienciesnaturals.com  Biologia Exercicis de les PAU 2003 (3) [tornar enrere] 18.1.- Per estudiar com influeix la temperatura en la fermentació que realitzen els llevats, s'ha preparat una suspensió de llevat en una solució de glucosa. Es disposa d'un muntatge com el que es mostra a la figura, que permet mesurar la quantitat de gas que es desprèn a causa de la fermentació del llevat. Podem mantenir la temperatura a 30, 35 o 40° C. Formuleu en forma de pregunta el problema que s'investiga. Quines són les variables dependent i independent d'aquesta investigació?  18.2.- Dissenyeu un experiment per investigar com afecta la temperatura a la fermentació del llevat. 18.3.-
En aquesta situació s'estudia un procés anaeròbic
d'obtenció d'energia, la fermentació, del qual,
com ja sabeu, n'hi ha de diverses menes. Contràriament,
la respiració cel·lular és un procés
aeròbic.  19.1.-
El grup de recerca català del Centre de Genètica
Mèdica de l'IRO ha descobert un gen, en una petita regió
del cromosoma 13, que es relaciona amb un tipus de sordesa hereditària.
La majoria de les famílies estudiades afectades de sordesa
han mostrat mutacions d'aquest gen. [Extret
de l'Avui, 28-9-97] 19.2.- Feu un dibuix esquemàtic anomenant els processos i les biomolècules que intervenen en l'expressió de la informació dels gens. En aquest esquema indiqueu també els llocs de la cèl·lula en què es produeixen aquests processos. 20.1.- La membrana plasmàtica limita el contingut cel·lular separant-lo de l'exterior. No obstant, a través d'ella hi ha una intensa activitat d'intercanvi. Observeu el dibuix, que representa la membrana plasmàtica. Identifiqueu-hi els elements assenyalats pels números i expliqueu la funció que exerceixen en la membrana. Responeu en forma de taula.  20.2.- Al dibuix també es representen diferents tipus de transport a través de la membrana. Descriviu què succeeix en cadascun d'ells. 21.1.-
La taula indica la distribució actual d'alguns ocells
no voladors. L'arbre filogenètic representa la seva evolució.
L'avantpassat comú d'aquests ocells
vivia en un supercontinent anomenat Pangea,
del qual han acabat sorgint els continents actuals. Es creu que
el trencament de Pangea va afavorir l'origen d'aquestes espècies.  21.2.- Les ales d'aquests ocells són homòlogues amb les ales d'un insecte? Raoneu la resposta. 21.3.- Els moa de Nova Zelanda eren ocells gegants del mateix grup zoològic que els anteriors, però es van extingir. Tenien les ales molt reduïdes i no podien volar. Expliqueu des del punt de vista evolutiu la reducció de les seves ales. 22.1.- Les imatges A i B són microfotografies de cèl·lules tenyides amb blau de metilè. Una d'elles correspon a cèl·lules animals (mucosa bucal humana) i l'altra a cèl·lules vegetals (epidermis de ceba). Calculeu el nombre d'augments amb què està feta la imatge B i identifiqueu quina imatge correspon a les cèl·lules animals i quina a les vegetals. Expliqueu la vostra opció.  22.2.- Què és respiració cel·lular? En fan les cèl·lules B? I les A? Expliqueu la vostra resposta. 23.1.- Els percentatges de cada base nitrogenada en diferents tipus de material hereditari són:  Què podem deduir d'aquestes dades respecte a la constitució dels diferents tipus de material hereditari (ADN o ARN, cadena senzilla o cadena doble)? Justifiqueu la vostra resposta. 23.2.-
Entre els enunciats següents n'hi ha d'erronis. Identifiqueu-los
i expliqueu per quina raó considereu que són erronis.
© 2004 Xavier Varela |
